Alimentação diária sofre alteração de valores a cada mês

Uma pesquisa realizada na cidade de Chapecó com o objetivo de levantar informações sobre o custo de vida da população, revelou que a cesta básica em 2010, obteve no mês de outubro um valor de R$ 165,45 que gerou 3,57% mais economia do que o mesmo mês do ano anterior. Neste ano houve uma variação de 4,61%, entre aumentos e quedas nos 12 meses de pesquisa que chegaram ao valor máximo de R$188,68 no mês de abril e o mínimo de R$155,58 no ultimo mês de julho.
Em outubro, os produtos com maior redução foram o tomate com 4,13% e o arroz que chegou a 0,72%. Também neste período esteve mais elevado comprar banana que marcou 18,82% de aumento e o açúcar com 13,28%. No mês anterior o valor da cesta básica esteve 2,16% mais acessível com relação a outubro com o valor de R$161,94.
A pesquisa constatou que nos últimos 12 meses, o produto que mais teve aumento foi o feijão preto com 36,27% e o que mais estava em conta para a população comprar foi o tomate com 51,38% de queda. A maior alta neste ano permaneceu com o feijão preto com 31,62% e a principal queda dos alimentos foi a batata inglesa com 34,60%.

O curso de Ciências Econômicas da Universidade Comunitária da Região de Chapecó (Unochapecó) com a coorde

nação da professora economista Elisângela Brião Zanela, foram os responsáveis pela realização desta pesquisa. A coleta dos dados foi realizada no período de outubro de 2009 há outubro de 2010. Avaliando valores aplicados no último dia útil de cada mês. Os principais supermercados da cidade que são o Barp, Brasão Avenida, Celeiro Supernorte, Bedin do bairro Palmital, Royal e o Moura & Santos do bairro Efapi foram os avaliados.

Composição da cesta básica
Dentre os produtos pesquisados estão o arroz, a batata inglesa, carne moída, feijão preto, pão francês e o tomate, que fazem parte da principal refeição diária da população. Também como complemento nas refeições há o açúcar, a farinha de trigo, leite tipo C, óleo de soja, margarina, banana e o café moído.